紅葉が深まり秋から冬本番へ向けて、冬支度に差し掛かってきました。寒さによってより旨味を増し、味わい深くなった旬の野菜、果物がどんどん登場して来ます。 サツマイモ、ほうれん草、ごぼう、リンゴ、そして冬の王道・蟹。 美味しいものも良いですがここで一度、歯によい食べ物、歯を強くする食べ物を挙げてみましょう。 サンマ、イワシな…
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